白萝卜怎么腌好吃 怎样腌白萝卜好吃

目录：

1. 腌白萝卜材料准备
2. 腌白萝卜的步骤
3. 腌白萝卜技巧

在冬天的时间白萝卜可以用来煮汤，在医学上它拥有清热解毒的效用，在生活中也可以做成小菜，看成小吃，深受宽大人们的接待，信赖许多人都会做出酸萝卜萝卜干等，那末腌制白萝卜不晓得你们还会做吗？实在做起来也不难的，如今小编来先容一下怎么样腌白萝卜才是最好吃的。

腌白萝卜材料准备

白萝卜多少辣椒适量烧酒适量白醋适量食盐适量糖精适量香料适量

腌白萝卜的步骤

1.把白萝卜用大量的水冲刷洁净后放到透风的处所凉干。

2.用菜刀把凉干后的白萝卜可以对半切开也可以4等分切开，本身喜好。

3.往切好的白萝卜内里加入适量的食盐，搅拌匀称后，用手搓软。

4.找来有重量的工具压其外貌，大概要一天。

5.一天后拿出，用手挤干其水份，倒掉盐水。

6.根据本身的口胃参加差别的配料，比方辣椒糖精香料烧酒等，然而要细致其量的参加，不易太多。

7.把配料加进去后就参加白醋，搅拌匀称后用保鲜膜密封。

8.密封后放到阴凉的处所或者放到冰箱内里，数天后就腌制胜利。可以食用。

腌白萝卜技巧

1.选用白萝卜的时间要细致视察是否奇怪或者嫩。

2.配料的参加要细致量的几多，不可以参加太多。

3.腌制密封的时间，肯定要去除氛围，并且密封性要好，不克不及漏风。

4.腌制的时间要放到阴凉的处所，包管洁净。

5.在参加盐的时间，肯定要包管其匀称，不克不及有的处所有有的处所没有，如许做出来的腌白萝卜就不好吃。