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油炸食物在咱们的日常生活中时常都会见到,油条便是油炸食物的典范代表,在有的处所,油条是天天早饭的的必备品。炸糕,固然它也是油炸食物中的一种,对付喜好吃油炸类食品的人来讲,对于炸糕并不生疏。那末,时常吃炸糕会不会发胖呢?下面咱们一起来相识一下炸糕。
炸糕,作为油炸类食品中的一种,吃起来非常适口,以是,在许多处所炸糕深受人们的喜好。对付减肥的人群来讲,时常吃油炸类食品是欠好的,一样平常,油炸类食品的热量都很高,炸糕也不破例。
炸糕是天津地区闻名的汉族传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食物。炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色明白,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的便是甜甜的豆沙馅。
炸糕的原料以及做法:
原料:
糯米粉50克、平凡面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量
方法:
1.将糯米粉以及面粉混淆匀称,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团平滑后备用;
2.将红糖以及白糖混淆匀称,双手抹上一层薄油,将面团掏出在案板上揉匀,均匀分成4-5厘米长的剂子,用手按扁捏成面皮,包上糖,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状;
3.锅中参加油烧到3成热,放入饼胚用中火逐步炸至金黄,炸糕浮起来便可捞出;
喜好油炸类食品又想减肥的亲们,在之后最佳能少吃大概不吃油炸类食品,由于油炸类食品是肥胖最大的帮凶,要是不停吃油炸类食品,不但减不掉身上的赘肉,反而会愈来愈胖,以是,尽量少吃为好。发起平常多吃蔬菜水果,另有粗粮类食品。
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