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姜葱富贵黄鱼
姜葱繁华黄鱼的做法简朴是鳟鱼做法大全的常见菜,不肯定要看姜葱繁华黄鱼视频才气学会,但怎么做姜葱繁华黄鱼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道姜葱繁华黄鱼吧。
姜葱富贵黄鱼的材料
加��鱼1条,葱14杯,辣椒2条,太白粉水少量,蚝油2大匙,水12杯,香油12大匙,糖13大匙
教您姜葱繁华黄鱼的家常做法,怎样做姜葱繁华黄鱼才好吃
姜葱富贵黄鱼的做法
(1)鱼洗净擦干,在鱼身上轻轻划开2刀备用。
(2)用少量盐将鱼身表里涂抹腌约15分钟,在外貌撒上少量太白粉,放入温油锅中炸至金黄备用。
(3)将调味料拌匀倒入锅中以中火加热,再加太白粉水�a芡后起锅,即为芡汁;把葱及辣椒切丝后铺在鱼上,再淋上热腾腾的芡汁便可。
1.小黄鱼适宜烧、煎、炸、糖醋等烹饪要领;
2.黄鱼的肉质鲜嫩,适宜清蒸,要是用油煎的话,油量需多一些,以避免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长;
3.烧黄鱼时,揭去头皮,就可撤除异味。
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