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葱油黄鱼的做法

目录:

  1. 葱油黄鱼
  2. 葱油黄鱼的材料
  3. 葱油黄鱼的做法将鱼刮鳞、去鳃,除内脏洗净,两面剁马

葱油黄鱼

葱油黄鱼,主料黄鱼参加配料葱丝,姜丝、香菜以及调料制成。黄鱼在鱼类中,营养价值是较高的,每一100克中含蛋白质17.6克,磷135毫克。鱼所含蛋白质根本靠近人体蛋白质,易被消化吸收以及应用。而鱼类所含的脂肪,即鱼油。是由多种不饱和脂肪酸所组成,碳碳链较长,拥有降胆固醇的作用。这便是食鱼肉少发心脑血管病以及使人长命,不会发胖的秘密。以是,葱油黄鱼是肥胖者增强体质、健美减肥的抱负菜肴。

菜系及效用:减肥菜谱

葱油黄鱼的材料

鲜黄鱼一尾,约会750克,配料:葱丝25克,姜丝15克,香菜段15克。

香油,绍酒,香醋,味精,胡椒粉,酱油,精盐,花椒,葱段,姜块。

教您葱油黄鱼怎么做,怎样做葱油黄鱼才好吃

葱油黄鱼的做法将鱼刮鳞、去鳃,除内脏洗净,两面剁马

2、再加之鲜汤、清盐、绍酒、味精以及忽段、姜块,土屉蒸熟掏出。

3、待控净汤,将鱼掏出装盘,葱、姜、丝、香菜段、,撒在鱼上。用小碗加酱油、香醋、香油、味精、胡椒粉、对于成汁卤。

4、炒勺加底油,上火烧热,放入花椒炸一下,捞出花椒,将花椒油烧在葱、姜丝、香菜段上,再将对于好的汁卤浇在鱼身上便可。

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