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红茶是全发酵的茶，在平常是很受欢迎的茶，红茶中含有儿茶素以及茶红素等许多的物资，这些物资对人拥有保健的作用，许多人平常都喜好喝红茶，红茶尽管好喝，营养物质含量对比多，然而红茶的种类也是许多的，在饮用的时间，也是有一些经济的，有些人是不克不及喝红茶的。
红茶有哪些茶?
分类依据：工艺悬殊
红茶工艺可总结为：萎凋---揉捻---发酵----干燥然而，差别红茶之间的工艺也存在悬殊
红碎茶工艺：萎凋----揉切----发酵----干燥
光阴红茶工艺：萎凋----揉捻----发酵----干燥----精制加工工艺
小种红茶工艺：萎凋----(熏松烟)----揉捻----发酵----干燥(熏松烟)----精制加工工艺
分类依据：红茶产地的国度
中国红茶、斯里兰卡红茶、印度红茶、肯尼亚红茶等
分类依据：叶子巨细
大叶种红茶、中叶种红茶、小叶种红茶
分类依据：红茶产地(中国)
祁门红茶：主产于安徽省祁门县。用于制作祁门红茶的有褚叶树、柳叶树、栗漆树、迟牙叶、早牙种、大叶种、大柳叶树以及紫芽树叶8个差别叶种的品种。茶汤汤色红亮，入口醇厚、甘滑、回味显着、叶底匀称、柔软有光芒。茶香带有天然的蜜香以及花香，那似花、似果、似蜜的馥郁香气被誉称“祁门香”。
英德红茶：产于广东省中北部的英德。干茶光彩乌润细嫩、汤色豁亮红艳、滋味醇香甜润、香气浓烈纯洁，有特色香气“花毫香”，香高长期。叶底红软匀称豁亮。
滇红：主产于滇西、滇南两个地区，在云南的临沧、保山一带，属于大叶种茶树品种。滇红形状肥硕紧实、汤色红艳豁亮、香高味浓。叶底红嫩匀亮，均整。
川红：四川省宜宾市出产川红。茶树多长在较高的坡上，天气温和，降雨足量，相宜茶树的生长。川红干茶光彩乌润均整奇丽、带毫，香气清新无杂味，有奇特的花果香。茶汤红且金黄，有甜润的蜜香。
宁红：产于江西的修水、武宁、铜鼓三县。宁红味浓醇厚，茶汤红艳豁亮，杯边有显着地金圈，叶底匀嫩红亮，干茶条紧细、油润匀净，香气馥郁长期。
宜红：该红茶品种产于湖北宜昌，重要的产区在宜昌以及恩施两个地域。宜红红茶的形状条索纤细紧结、条索匀称、带有显着的白毫。干茶光彩黝黑透黄，滋润度好，带有奇特的蜜香。
