冬菜是什么 冬菜的知识介绍

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1. 冬菜
2. 冬菜的知识介绍

冬菜

冬菜的知识介绍

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。现在黄秋葵已经成为人们所热追高等养分保健蔬菜，风靡全世界。它的可食用部门是果荚，又分绿色以及赤色两种，其脆嫩多汁，平滑不腻，香味奇特，深受黎民青睐。一年生草本植物，根系发达，吸收力强，茎挺立分枝，被刚毛，高1一2.5米;叶异型，通常掌状5深裂，裂片披针形，先端渐尖;边沿有钝锯齿，叶柄修长;中空;花卉生，色鲜艳，具观赏价值;果实为蒴果，似羊角，长8-20厘米，绿色或者赤色;种子球形，灰黑色，千粒重约55克。

秋葵性喜温暖喜光、耐热怕寒，不但请求光照时间长，秋葵耐旱、耐湿、不耐涝，秋葵对于泥土适应性广，但以土层深挚、肥饶松散、保水保肥力强的壤土或沙壤土为宜。　　秋葵又名黄秋葵，原产于中国以及日本。喜温暖潮湿以及阳光充足情况，不耐寒，怕积水以及风吹，宜在松散肥饶排水优良的沙壤土中生长。

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，时常食用资助消化、加强体力、掩护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特别的拥有药效的身分，能强肾补虚，对于男性器质性疾病有帮助医治作用，是一种相宜的养分保健蔬菜，享有“植物伟哥”之佳誉。因为黄秋葵富含有锌以及硒等微量元素，能加强人体防癌抗癌。加之含有富厚的维生素C以及可溶性纤维，不但对于皮肤拥有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。