鸡蛋煮什么补气血

目录：

1. 当归红糖煮鸡蛋的做法
2. 当归红糖煮鸡蛋的功效

鸡蛋是人们一样平常时常吃的一种食品，它有着无比富厚的蛋白质以及胆固醇等营养物质，天天吃上一两个鸡蛋对付人体只有益处没有弊端。鸡蛋的用饭有很多种，可以水煮吃，可以炒着吃，也可以以及其他食品搭配着吃。鸡蛋搭配差别的食品一块儿吃有着差别的效用。那末，鸡蛋煮甚么补气血呢?

当归红糖煮鸡蛋可以补气血。

当归红糖煮鸡蛋的做法

起首把当归，红糖，鸡蛋等质料都筹备好，当归要先用水泡，大概10分钟就可以了，泡好之后用牙刷洗擦洁净，然后再切成薄片，放入锅中，加适量的净水，大火烧开之后再转成小火，大概煮15分钟，这个时间把鸡蛋也放在另一个锅内里煮熟，煮好了之后把鸡蛋壳剥掉，用叉子在卵白上扎几个洞，放在方才有当归的锅里一块儿煮，参加一些红糖，10分钟就好了。

当归红糖煮鸡蛋的功效

1、若产生气血逆乱，服用之后便可降逆定乱，使气血各有所归，于是当归之名也由此而来。对付女孩子来讲，因为体制缘故原由引起的气血不敷很常见，涌现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等种种症状。

2、血滞气型闭经多由担心、恼怒，使肝气郁结，疏泄变态，血行不顺畅;或者因经期渡水感寒，寒搏于血，血行涩滞，胞脉受阻，经水不得下行。症见经闭不可，面色紫黯，下腹痛苦悲伤拒按，或者痛引胸胁。治宜开郁行滞，活血通经。当归有很好的补血活血，调经止痛效用。