南瓜的药用价值

目录：

1. 南瓜
2. 南瓜的药用价值南瓜的可食部分达到80%以上。南瓜皮薄肉厚，味道甜美，既可作为
3. 南瓜饭
4. 南瓜饼

南瓜

南瓜的药用价值南瓜的可食部分达到80%以上。南瓜皮薄肉厚，味道甜美，既可作为

南瓜子洗净炒熟研末，用蜂蜜调开水冲服，可驱蛔虫、姜片虫、绦虫。

南瓜花焙干研末，用麻油调抹可治头疮、痈疽，未溃者用白酒调敷，有消肿及镇痛的效用。

美国农业部的钻研职员发明，天天食用一把炒南瓜子，能使前列腺肥大患者的尿液淘汰并显着减轻尿频、尿急症状。

南瓜肉含有富厚的钴，可以增添体内胰岛素的开释，促使糖尿病病人胰岛素排泄正常，以低落血糖。

南瓜瓤有清热利湿及解毒作用，实用于烧伤、烫伤、弹片及异物入肉未出等外科伤痛。有如许一则传说可作左证：有一次，许世友带领队伍与日寇睁开肉搏战，臂部被刺刀扎伤，伤口很大。战斗收场后，因没有大夫，他就搞了一团南瓜瓤塞入伤口、扎好。不久，伤口结疤病愈。

南瓜饭

老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块;大米淘净，同入锅中，加净水适量煮至饭熟，拌匀即成。逐日1次，可健脾益气，实用于脾胃衰弱、营养不良等。

南瓜饼

老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟;尔后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。逐日1次，可降脂降糖，实用于血脂异样、糖尿病人的食疗。