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下面给各人先容两点关于黑云豆的做法,盼望各人能喜好我讲的哦。
黑芸豆黑芸豆做法一
质料
云豆300克,绵白糖50克,蜂蜜60克、苋菜汁、绿茶粉、可可粉
东西:搅拌机
做法
1、云豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟
2、沥干水用搅拌机打成泥,参加蜂蜜、糖拌成团
3、云豆泥中分别参加苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的云豆泥
4、分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模型制成心形,叠在一块儿
5、别的的云豆泥混在一块儿,用月饼模型压抑成形,便是迷彩云豆糕,放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳
黑芸豆的做法二
质料
云豆葡萄干红豆玫瑰花山查丁
模具:心形模型
做法
1、将芸豆浸泡一整夜,上火煮烂,沥水搓成豆茸;
2、葡萄干洗净沥去水分待用;
3、将芸豆、葡萄干、红豆掺拌匀称,用刀拍成长方形块糕状,切小件摆盘中,玫瑰花瓣洗净,用铰剪剪成丝状撒在点心中便可。
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