姜拥有发汗解表，温中断呕，温肺止咳，解毒的效用，主治外感风寒、胃寒吐逆、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。炎天食用姜拥有开胃健脾，增进食欲、防暑、降温、提神等作用，然而不是全部的人都适宜吃姜。民间传播着“生姜治百病”，“冬吃萝卜夏吃姜”由于姜中含有油性的挥发油，另有姜的尤其的辣味，能刺激唾液排泄，增长食欲。晚上可以吃姜汤吗？咱们一块儿来看一下。
1.要是涌现伤风症状的话，喝姜水是可以部门改进伤风症状的，像是鼻塞、流涕等症状，都是有肯定水平的缓解，另有便是女性在月经行经期可以喝姜糖水来改进局部微循环，增进子宫内膜快速脱落，以缓解痛苦悲伤，以是晚上以及姜汤没有甚么题目。
2.生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能加强以及加快血液循环,刺激胃液排泄，愉快肠胃，增进消化，另有抗菌作用。早上吃一点姜，对于康健有利.但晚上吃，由于姜原先属热,会让人上火，劳命伤身，以是不宜吃。
3.生姜，它含挥发油，可加快血液循环；同时含有姜辣素，拥有刺激胃液排泄、愉快肠道、促使消化的功效；生姜还含有姜酚，可淘汰胆结石的产生。以是它既有利亦有弊，民间也因而留下了"上床萝卜下床姜"一说，阐明姜可吃，但不行多吃。
4.尤其是秋日，最佳别吃，由于秋日天气干燥、燥气伤肺，加之再吃辛辣的生姜，更容易损害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也涌现如许的"警示"："一年以内，秋不食姜；一日以内，夜不食姜。"看来，秋日不食或者少食生姜以及别的辛辣的食品，早已引起昔人的注重，这是很有原理的。
这里就简朴的讲诉了晚上可以吃姜汤与否的题目。生姜不宜在夜间食用。其姜酚刺激肠道蠕动，白昼可以加强脾胃作用，夜晚成了影响就寝，伤及肠道的一大题目，故夜晚不宜大量食用。利用怎么样的食品肯定要提前相识其作用以及效用才气选择甚么时间服用对比好。
