汉堡,如今肯德基麦当劳,随处都是许多小孩都喜好吃肯德基麦当劳的食品,然而时常吃这种高脂肪高热量的食品会致使肥胖,以是我就在家钻研了两种牛肉汉堡的做法,如许咱们就可以本身在家里做汉堡了,既好吃又养分,下面我就将牛肉汉堡饼的做法教给各人。
第一种:
1、牛肉末加少量白兰地拌匀;
2、豆腐用重物轻微压去水分后勺子捻碎成泥;
3、牛肉末、豆腐泥、洋葱碎一块儿混淆,加黑胡椒、生抽以及盐拌匀;
4、舀一大勺馅在手掌,稍揉成丸子后在两手掌间往返拍打,将内部氛围排挤.使拍成的肉饼壮实一点;
5、用平底锅抹点油,小火将肉饼两面煎熟;
6、淋上黑椒汁便可佐餐。
7、将生菜、西红柿、低脂芝士片、酸黄瓜以及汉堡饼一块儿,夹在全麦餐包中便可。
第二种:
质料:
牛肉末、老豆腐、洋葱碎。(牛肉末以及老豆腐1:1)
调料:
盐、白兰地、生抽、黑胡椒碎。
做法:
1、牛肉末加少量白兰地拌匀;
2、豆腐用重物轻微压去水分后勺子捻碎成泥;
3、牛肉末、豆腐泥、洋葱碎一块儿混淆,加黑胡椒、生抽以及盐拌匀;
4、舀一大勺馅在手掌,稍揉成丸子后在兩手掌间來回拍打,將內部氛围排挤.使拍成的肉饼壮实一点;
5、用平底锅抹点油,小火将肉饼两面煎熟;
6、淋上黑椒汁便可佐餐。
7、将生菜、西红柿、低脂芝士片、酸黄瓜以及汉堡饼一块儿,夹在全麦餐包中即是亦真亦假的牛肉汉堡喽。
汉堡尽管好吃,然而平常也要少吃,由于终究是油炸食物,怎么做它的热量都会比家常菜的热量高,恒久吃汉堡就会上瘾,对于汉堡有依赖性,转变了一样平常的饮食习惯,妈妈们也要细致,不要时常给孩子吃汉堡。