牛肉汉堡肉饼是很多人都喜好的美食,然而肯德基、麦当劳、德克士等餐厅的牛肉汉堡肉饼根本都在几十元摆布,要是时常吃对付工薪阶层来讲就太贵了,以是可以在家里本身学习牛肉汉堡肉饼的做法来制作牛肉汉堡肉饼,利便又康健,又能知足咱们品尝美食的设法。牛肉汉堡肉饼的做法有许多,这里先先容几种牛肉汉堡肉饼的做法。
一种的要领如下。起首,取1深盘,放入奶油及洋葱未,用微波炉以强微波3分钟炒香后,拌入面包粉备用。然后,牛绞肉参加蛋拌匀,再参加炒香的洋葱未料及调味料,充实搅拌匀称后,分制成6个肉饼。接着,烤锅入沙拉油3大匙,先以强微波预热5分钟,放入牛肉饼,用强微波煎2分钟后,掏出翻面,再以强微波2分钟便可。
此外一种,请求筹备牛绞肉500公克,鸡蛋1颗,洋葱末100公克,姜末5公克,去边白吐司2片,牛奶120cc,板油末80公克,太白粉2小匙,洋葱丝14个,蕃茄片12片,小黄瓜12片,美生菜片14个,奶油3大匙,盐12小匙,胡椒1小匙,豆蔻粉少量,汉堡酸辣酱适量。然后去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。取锅,放奶油以大火煮融后,参加洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。将除了汉堡酸辣酱之外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末以及作法1的吐司面包、洋葱末混淆后分成6份,各捏成肉饼状备用。取锅,放入奶油,再将肉饼以大火煎至定型且熟透,便可盛盘。
这便是简朴的牛肉汉堡肉饼的做法,只要认真学习、训练就能很快做出鲜味又康健的牛肉汉堡肉饼了。学会之后,非但可以为本身制作美食,也可以端上餐桌款待客人,大概当礼品送给邻人也是不错的选择了。