大葫芦品种

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1. 大葫芦大葫芦品种

大葫芦的品种总结起来可以分为下列五种，下面一起来详细的相识一下吧。

大葫芦大葫芦品种

(一)大葫芦

果实下部圆大，直径25—30厘米摆布，上有一粗短的柄，皮厚1—1.5厘米。这种葫芦个头很大，嫩时皮质白嫩，是田舍的佳蔬，有多种服法。成熟后皮质坚固，锯成两半，作舀水的“瓢”。

(二)亚腰葫芦

它的形状长得很可爱，象两个摞起来的球体，上小下大，中心有一个纤细的“蜂腰”。亚腰葫芦巨细差异很大，听说大者有一米高，小者只有豌豆巨细《明宫史。火集》载：“仍有真正小葫芦如豌豆大者，名日‘草里金’，二枚可植二三十两不等，皆贵尚焉。”最时常见到的亚腰葫芦大者高20—25厘米，小者10厘米摆布，重要用以抚玩。

(三)扁圆葫芦

其形圆而扁，直径7—9厘米，因形状象个大个柿子，以是京津一带称甚为“柿子葫芦”;山东、苏北一带则叫做“油葫芦”。

(四)长柄葫芦

下部浑圆，巨细如扁葫芦，上面有一个修长的柄，长尺余。这种葫芦嫩时亦可食用，老熟后古代重要用来做葫芦笙，如今则锯开作勺或者瓢。

(五)瓠子

其形呈圆筒形，粗细犬牙交错，象条大丝瓜。嫩时外皮呈绿白色，柔软多汁，可以食用。成熟皮色偏白，质地不太坚固。除了食用外，可以用来范制长形葫芦器。