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下面来给各人先容一下关于杏鲍的菇营养价值，盼望各人可以或许喜好我讲的知识。
杏鲍菇
危害食药用菌子实体的重要害虫是跳虫，线虫，菇蛆等。跳虫、线虫重要是危害幼小的菇蕾，菇蛆重要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌出产危害极大，须当真防治。跳虫又名烟灰虫，弹尾虫。危害食药用菌子实体的重要是菇疣跳虫以及黑角跳虫。
菇疣跳虫，近白色球形，半透明，幼虫白色，体形与成虫相似，休眠后蜕皮，色逐步转暗，银灰色，聚集时灰黑色，犹如烟灰，成虫形如跳蚤，体长1.2-1.5毫米，有短状触须，无翅，有8对足，常在培养料和子实体外貌敏捷爬行，尾部有弹跳器，通常以弹跳方法运动，跳跃高度可达数10厘米高，体表有油脂，不怕水，畦内注水时可浮水一层，犹如糠麸，随水活动，在相宜情况中，孳生速率快，每年可产生6-7代，20-28℃时大量产生。常聚集于子实体反面根部以及叶片的菌孔内。尤其是幼菇期，原基会被虫体笼罩，使菇体萎黄，沾染细菌腐败而住手生长。跳虫是莳植情况过于湿润，卫生条件极差的批示性害虫。
杏鲍菇的营养价值
每一100克杏鲍菇含有：热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸，此中人体必须的8种氨基酸齐备，是一种养分保健代价极高的食用菌。
1、杏鲍菇蛋白质含量富厚，且蕴含人体必须的八种氨基酸身分，能有用进步人体免疫力，加强机体对于外界不良因素的侵袭，阔别亚健康，强体健身，是体弱人群以及亚健康人群的抱负营养品;
2、杏鲍菇富含膳食纤维，时常食用，可以有用肃清血清胆固醇、低落血脂，防治动脉硬化等心血管疾病;
3、杏鲍菇中富厚的膳食纤维对付加强肠胃蠕动也有很好的促进作用，能资助便秘患者润肠通便，清除体内毒素，进而维持皮肤光芒、改进肤色暗沉的状态，驻颜护肤;
4、杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清爽的香味，有很好的健脾开胃的作用，对付食欲不振的人来讲，是不可多得的开胃食物。同时，对付对于胃溃疡以及消化不良另有很好的食疗作用。
