竹荪的图片及营养价值

目录：

1. 竹荪的营养价值
2. 扒竹荪带底

下面要给各人先容的是有关竹荪的图片及营养价值，盼望各人可以或许喜好。

竹荪的营养价值

1、竹荪能以至肿瘤。竹荪拥有滋补强健、益气补脑、放心健体的效用;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪可以或许掩护肝脏，淘汰腹壁脂肪的积压，有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的概率较低，这与他们时常用竹荪与糯米一同泡水食用大概有关。现代医学钻研也证明，竹荪中含有能克制肿瘤的身分。云南苗族人患癌症的概率较低，这恐怕与他们时常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。

2、竹荪做菜非常鲜味。竹荪以其体态俊美感人而著名，其鲜品形态如同一个穿纱裙的密斯，堪称“雪裙仙子””、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。它拥有延伸汤羹等食物寄放时间、维持菜肴鲜味不腐不馊的奇异功效，一直被帝王列为御膳，自古就列为“草八珍”之一。

3、竹荪可以或许掩护肝脏。竹荪能淘汰腹壁脂肪的积压，有俗称“刮油”的作用，从而孕育发生降血压、降血脂以及减肥的结果;

扒竹荪带底

质料筹备：水发竹荪700克。水发香菇300克，火腿2片10克，湿淀粉15克，冬笋2片8克。精盐5克，味精3克，姜汁35克，奶汤1500克，大油200克。

具体做法：

1、将水发竹荪从茎部剖开截成6.5厘米的段，洗净后用开水氽一下，再用开水浸养着备用。水发香菇除留一枚形状完备者外，皆以卧刀片成片备用。