目录:
木瓜粥的制作材料:
主料:
粳米100克,木瓜200克
调料:
白砂糖50克
教您木瓜粥怎么做,如何做木瓜粥才好吃
1.将木瓜冲刷洁净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2.粳米淘洗洁净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水份。
3.锅中参加约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,便可盛起食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不行同马肉食,发瘤疾。不行以及苍耳食,使人卒肉痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
功效:
木瓜能养阴润肺、润泽皮肤、延缓朽迈,还可以医治燥热咳嗽、干咳无痰、痰多带血等症。
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