柿子椒炒鸡蛋这道菜对付大多数人来讲是再熟习无非的家常菜了，由于柿子椒炒鸡蛋在平常是可以时常吃到的，这以及柿子椒以及鸡蛋的广泛是有很大的瓜葛的。柿子椒炒鸡蛋看起来做法好像以及容易，然而真正当你做的时间，你就会发明，实在柿子椒炒鸡蛋的做法一点也不简朴，并且要做好柿子椒炒鸡蛋照旧很难题的。
柿子椒以及鸡蛋这两种食物倒是是对比常见的，菜场险些天天都有在卖的。尽管对比常见，然而每每这也就隐蔽了它们的代价。实在柿子椒以及鸡蛋的营养价值都是很高的。那末，基于此，下面就来讲说柿子椒炒鸡蛋。
柿子椒养分富厚，柿子椒它特有的味道以及所含的辣椒素有刺激唾液以及胃液排泄的作用，能增长食欲，资助消化，增进肠蠕动。
用料
主料：柿子椒250g、鸡蛋150g
调料：食盐适量调和油适量柿子椒50g
柿子椒炒鸡蛋的做法
1.把柿子椒以及青椒洗净，柿子椒撕成小块，青椒切成块，打蛋搅拌备用。
2.在锅中放入油，5分热时，把打好的蛋倒入锅中，煎成金黄色出锅备用.
3.锅内放少量油，放入青椒炒出香味，在放入柿子椒，翻炒，放入味极鲜，翻炒30秒，再放盐翻炒。
4.柿子椒微微变色后，把先前煎好的鸡蛋放入，翻炒几下，出锅。
柿子椒果实中含有极其丰富的养分，维生素C含量比茄子、番茄还高，青椒含有芳香辛辣的辣椒素，能增长食欲、资助消化，也可以加工成干成品。青椒含有抗氧化的维生素以及微量元素，能加强人的体力，缓解因事情、生存压力造成的委顿。此中另有富厚的维生素K，可以防治坏血病，对于牙龈出血、血虚、血管懦弱有帮助医治作用。其特有的味道以及所含的辣椒素有刺激唾液以及胃液排泄的作用，能增长食欲，资助消化，增进肠蠕动，防备便秘。
柿子椒尽管广泛然而营养价值还不是一样平常的高，以是各人之后可以时常买来食用;固然除了柿子椒以外，鸡蛋也是很首要的。以是通过上面的细致先容，咱们难免会发明柿子椒炒鸡蛋的做法照旧很简朴的，以是信赖本身花点时间以及耐烦进去就可以了。
