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柿子椒是辣椒的的一种，固然也是蔬菜的一种。许多人平常都是可以吃到柿子椒的，然而同时许多人又由于不了解柿子椒，以是每每吃到的时间也不会晓得，以是就越发不要说柿子椒怎么做好吃这个困难了。实在关于柿子椒的做法，现在的市面上照旧有好多种的，并且每家每户做出来的都是差别的。
柿子椒作为蔬菜来讲的营养价值是至关富厚的，不但含有富厚的维生素，还含有许多其他的为了物资，然而这些都是对付咱们的身材有益处的。那末，介于实际中许多人都不晓得柿子椒怎么做好吃这点，下面就来好好谈谈这个题目。
柿子椒中含有富厚的维生素、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素A以及维生素C含量最高的，洋芋有以及胃、调中、健脾、益气的作用。柿子椒炒土豆片，清香爽口，微甜适口，看着就有食欲哦。
柿子椒炒土豆片
食材
主料：柿子椒200g、洋芋300g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、酱油适量
步调
1.洋芋去皮，柿子椒去籽洗净切片
2.锅烧热，放少量油
3.放入土豆片翻炒
4.喷点净水焖1分钟
5.放入柿子椒翻炒
6.放盐
7.放味精
8.放酱油
9.翻炒几下，就做好了
小贴士
做这道菜也可以放点醋哦。
柿子椒香菇炒肉片
香菇：500g柿子椒1个、猪肉200g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜片适量、姜片适量、老抽适量
步调
1.香菇洗净切片，柿子椒洗净切块，猪肉切片。
2.锅内放油烧热，入姜片爆香，入肉片，炒至变色。
3.入香菇，翻炒半晌，然后入柿子椒，翻炒至香菇软趴。时期要是有粘锅征象，可入少量净水。
4.入盐、老抽、鸡精调味，加盐后香菇更容易出汤汁，入蒜片，翻炒半晌至香菇入味。
5.出锅。香气阵阵袭来~~
小贴士
香菇方才入锅翻炒时容易粘锅，可加少量净水，改小火，等加盐后就不那末粘锅了;配上青椒会有更特别的味道，也能配个颜色。
实在说着实的，平常生存里吃柿子椒的人照旧许多的，这不但是因为柿子椒的口胃好，更多的是因为柿子椒中含有许多人体必要的物资。如今，通过上面关于柿子椒的做法的细致先容，信赖大多数人都已经对付柿子椒的做法有了肯定相识，也都晓得了到底怎样做柿子椒才好吃。
