咸米饭在电饭锅怎么做

如今的电饭锅都是智能的，除了可以烧饭外另有许多别的的功效，譬如煮粥、煲汤以及制作咸米饭等。每当过年的时间家家都会腌制许多的腊肉，这个时间把腊肉切成小块用来制作咸米饭既好吃又省事，懒的时间就不消做菜了，直接吃米饭也能吃患上很饭，无比的咸香适口哦。

【上海咸酸饭--电饭煲蔬菜饭】

用料：腊肠8根小腊肠、咸肉100克、青菜750克、大米3杯、盐少量、糖少量、猪油少量步调1咸肉切丁

步调2筹备好菜饭里的荤菜

步调3青菜洗净

步调4青菜切碎

步调5大米淘好，放入电饭煲，根据米的杯量参加水。三杯米，水倒到电饭煲3刻度。

步调6拌入腊肠以及咸肉，按下烧饭键

步调7青菜入锅炒，参加盐以及糖，盐可多放点，整个饭的咸味（除了咸肉以及腊肠的味道）就在这里加了步调8饭已经煮好

步调9将炒好的青菜拌入饭中，搅拌匀称后再焖5分钟步调10葱茏葱茏的上海菜饭出炉了。正宗的老上海服法是在吃时拌入点猪油以及猪油渣，味道就更香，另有酥脆的口感。

【一只番茄饭-电饭煲蔬菜饭】

用料：番茄、胡萝卜、玉米粒、豆角、火腿肠、大米、食用油、盐、黑胡椒做法

1、大米、蔬菜洗净。胡萝卜、火腿肠、豆角切丁。番茄去蒂，顶端画十字。

2、将大米放入电饭煲，加水。（水比平常煮白米饭少一些）蔬菜放进去。放调料，食用油、盐、黑胡椒。按下“烧饭”键。

3、出锅。拿勺子拌拌拌。

4、拌完，开吃。

小贴士--电饭煲蔬菜饭

水量比平常煮白米饭少一些。由于番茄水份多，煮一煮汁就出来了。

蔬菜按本身口胃选择。强烈推荐清甜的玉米，以及微酸的番茄放一块巨好吃！