糖醋洋姜怎么做

目录：

1. 糖醋洋姜糖醋姜片的做法简单是浙菜菜谱的常见菜，不一定要看糖醋姜片视频才能学会，但怎么做糖醋姜片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋姜片吧。
2. 糖醋洋姜怎么做
3. 营养功效

糖醋洋姜怎么做呢？信赖许多朋侪会问如许题目，下面就让我给您先容一下。

糖醋洋姜糖醋姜片的做法简单是浙菜菜谱的常见菜，不一定要看糖醋姜片视频才能学会，但怎么做糖醋姜片最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋姜片吧。

菜系及效用：浙菜

糖醋姜片的制作质料：

主料：洋姜300克,精盐2克,味精1.5克,酱油3克,醋10克,白糖15克,香油5克。

教您糖醋姜片怎么做，怎样做糖醋姜片才好吃

将洋姜去皮洗净，切成薄片，放开水中焯至断生捞出，再放凉开水中投凉，捞出控净水放盆内，参加精盐、酱油、醋、白糖、味精、香油拌匀，腌渍入味，食时盛入盘中便可。

糖醋洋姜怎么做

1洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在透风但晒不到太阳的处所，天然风干到洋姜水份蒸发，皮发皱，现在咱们这边不到十度的气候天我用了7天

2筹备一瓶剁椒酱

3待洋姜充实风干后，将洋姜洗净，晾干水份，切成厚薄匀称的片状

4提前准备一个无水无油的，密封盒，将洋姜片放入密封盒，参加剁椒酱以及4大匙白砂糖，用无水无油的筷子或者勺子搅拌匀称，密封好，入冰箱冷藏3天，便可食用

5也可以用密封罐，将拌好的洋姜以及酱一块儿装到瓶子里，盖严，在室温下安排一周便可食用

6食用时用无水无油的筷子?ahref='https:cong'>葱枰�的量夹取，淋少量香油便可，剩下的连续放入冰箱密封保�?p>

营养功效

洋姜，又叫菊姜、鬼子姜。是一种可食用的根茎类蔬菜，属菊科多年生草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋天着花，长有黄色的小盘花，形如菊，出产上一样平常用块茎孳生，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或者熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干。钻研发明：洋姜对于血糖拥有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖低落，另一方面又能使低血糖病人血糖增高，有些神奇哦。