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微波炉鸡蛋糕怎么蒸

微波炉鸡蛋糕怎么蒸

蒸鸡蛋糕其实看起来很简单,做起来好像也很简单,但往往还是有不少筒子会蒸鸡蛋糕蒸得比较老,一堆堆蜂窝状,颜色还灰灰的,说好的嫩滑呢?所以说用微波炉整鸡蛋糕的话应该要怎么蒸呢?下面贴出教程哦,一步两步做起来!

微波炉蒸鸡蛋糕学好了,露两手讨好男神女神吧,给他们带带饭也是不错的,冬天是约会的季节!如果家里的鸡蛋不多了,只剩下一个,那就自己吃饱饱吧。首先,敲开蛋壳放入小碗中,用筷子搅拌均匀,搅拌2-3分钟左右基本就匀了,之后加入盐、油,放入适量的清水就ok了。

水不要放太多哦,一般一个鸡蛋放1-2碗水,碗不要太大哦,之后放入微波炉中,加盖不加盖都可以,高火蒸熟就ok了。如果要加入各种材料,可以在搅拌之后放入食材哦,虾仁和鸡蛋最搭哦,又可以加入鱿鱼丝,或者是牛奶。加入牛奶的鸡蛋糕可能没有那么嫩滑呢,而且蒸出来的鸡蛋糕颜色白白的,没有黄黄的颜色那么诱人,不过味道很香。

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