鸡爪土豆的做法大全

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1. 鸡爪土豆的做法大全

鸡炸洋芋也是家常菜，重要筹备鸡爪以及洋芋，此外还要筹备其他的一些调味品，它的做法简朴，然而味道尤其的不错，尤为是鸡爪的味道，可以或许充实的融入到洋芋之中，吃起来也是对比好吃的，有肯定的保养身材的作用，下面咱们来就来相识一下鸡爪洋芋的做法，咱们来看一下这方面的内容。

鸡爪土豆的做法大全

主料：鸡爪300g马铃薯丁(脱水)400g

调料：食盐适量姜适量调和油适量柿子椒适量豆豉适量

1.筹备一些鸡爪，洋芋，青椒以及豆豉

2.将干红辣椒切段，青椒切丝

3.将洋芋劈成一半

4.热锅冷油，先将青椒以及干红辣椒放入锅中煸炒

5.待青椒起皋比后，将鸡爪倒入锅中煸炒几下

6.然后加入适量的水及豆豉

7.待鸡爪炖至6成熟时参加洋芋

8.炖至洋芋烂了，收干汁便可

做法二

主料：鸡爪7个青椒1个洋芋1个

辅料：红烧汁2勺生抽2勺干辣椒4个料酒2勺葱适量姜3片蒜3瓣

1.鸡爪对半切开，对于了鸡爪的指甲记得剪掉(人家也是要面子的，做成美食以前记得先给人家美甲)

2.洋芋去皮切块，青椒切块，生姜去皮切片，干辣椒切段，蒜拍扁

3.起油锅，姜片、蒜、干辣椒爆香，然后参加鸡爪翻炒

4.鸡爪变色后参加洋芋翻炒一下

5.然后参加料酒、生抽以及红烧汁哥两汤匙(喜好口味淡的可以只加一勺生抽)

6.翻炒匀称

7.参加水

8.水微微没过食材便可，水开后，盖上盖子，转小火逐步煮

9.水量还剩13的时间唱一下味道，趁便尝一下洋芋熟了没有

10.然后参加青椒翻炒一下，然后盖盖子轻微焖煮一下

11.末了加之葱就可以出锅了

12.盛盘后可以再撒点葱花装点，完善