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每到海鲜丰登的季候人们对于都会买许多回家，有的时间买多了吃不了只能保存起来。活的虾怎么生存_活虾怎样生存_活海虾怎么生存呢?为了可以或许包管鲜虾的口干，各人可以把活虾放入容器内生存在冰箱中，也可以用装水的饭盒冻在冰箱里。下面给各人详细先容下活虾的贮存要领。
如何保存活虾的方法
把刚买回来的活虾轻微用凉水小冲一下。
把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的23。(要是是平常一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。)
倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。
冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块掏出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放划一。
活虾放冰箱保鲜可以吗
海鲜贮存：鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变赤色后安排冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最佳不消玻璃容器，怕冻裂)，灌上少量冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长期保鲜不变味儿。要是把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜水平，且容易串味儿。
在装瓶冷冻前，可剪掉虾须以及头尖刺。烹饪时，把塑料瓶先剪开，让冻虾逐步地开化，会发明大虾颜色、味道依然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不行用热水烫，否则会影响表面以及口感。
如许可以在冰箱冷冻好几个月.....
吃虾的注意事项
1、虾背上的虾线，是虾未分泌完的废料，倘使吃到口内有泥腥味，影响食欲，以是应撤除。
2、色发红，身软，掉头的虾不奇怪，只管即便不买。糜烂变质的虾肯定不克不及吃。
3、虾与部门生果同时吃时应注意，虾含有对比富厚的蛋白质以及钙等营养物质，若与含有鞣酸的生果如柿子、山查、石榴、葡萄等同吃，不但会低落蛋白质的营养价值，并且鞣酸以及钙联合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，涌现吐逆、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最佳不要大量喝啤酒，由于那样会孕育发生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，由于此中的果酸拥有杀菌与去腥的作用。
5、虾的背部呈青黑色是奇怪的体现。一样平常虾壳坚固，头部完备，体部健壮、弯曲、个头大的虾味道对比鲜美。
6、对于吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食
