奶汤鲜核桃仁做法是什么

牛奶咱们时常喝，养分是无比高的，奇怪的核桃仁也无比的受到接待，许多老人家时常用核桃仁来补脑，并且牛奶以及核桃仁时常被放在一块儿搭配，做成一些速冲的饮料。实在牛奶煮成的奶汤照旧可以以及核桃仁放在一块儿煮的，那末应该怎么做才可以呢?一块儿来看下面的内容吧。

主料：核桃300克

辅料：火腿10克，口蘑50克，冬笋20克，菜花20克

调料：姜汁1克，盐3克，味精2克，黄酒5克，鸡油5克，猪油(炼制)50克

制作方法：

1、鲜核桃仁去膜皮，洗净，放入滚水中焯一下沥净水份;

2、火腿、冬笋均切发展3厘米，宽2厘米，厚0。3厘米的片;

3、口蘑从中心片开;

4、将口蘑、冬笋、菜花放入滚水中焯过;

5、炒锅内放入熟猪油，置中火上烧至五六成热时，加奶汤500毫升烧沸;

6、用小火焯至浓烈水平，放入核桃仁、菜花、冬笋，用旺火烧沸，撇去浮沫，参加姜汁、精盐、黄酒，味精，淋鸡油，盛入汤盘内，撒上火腿即成。

小帖士-食品相克：

核桃：核桃不克不及与野鸡肉一块儿食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》纪录：喝酒食核桃使人咯血。大概是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，两者同食，易致血热的缘故。尤其是有咯血重病的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒便可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

细致的做法以上已经先容给各人了，要是各人可以或许把这道菜搭配患上更好，做患上越发鲜味的话那就更好了，初学的人可以实验一下上面先容的做法。好了，本日的先容就到这里了，有兴致的人也连忙的快点本身动手去试着做一做吧。