目录:
黄金鸡蛋卷的做法
每天的温度都好像打开了冰箱吹了一整晚似的,唯一陷进去出不来的是被窝!尤其是周末,起早靠毅力,做饭看mood的日子里,觉得在寒风中拖着手去约会吃饱饱是一件令人颤抖的事情?约会的心情基本都down下来了?没关系,只需要准备几盒鸡蛋,以及将各种肉类、青菜买一堆回来堆在冰箱里面,教你不出门也能诱人的黄金鸡蛋卷!
早餐来份黄金鸡蛋卷可好?煎个鸡蛋,煮熟虾肉,将虾肉铺在鸡蛋上面,卷起来切段段或者直接一整条拿起来大口大口吃,优雅什么的随它去吧!下面贴出番茄火腿黄金鸡蛋卷的做法哦,早餐要营养也要视觉美!
【黄金鸡蛋卷】
食材:番茄、洋葱、鸡蛋、火腿。
配料:盐、胡椒粉、油。
步骤:
1、敲开一个鸡蛋,然后放入盐和胡椒粉调味,仔细搅拌一下哦。
2、番茄以及洋葱洗净,番茄切小块,洋葱切圈圈,火腿切丁丁。
3、烧热平底锅,烘干水分哦,倒入油,将番茄、洋葱以及火腿倒入翻炒,加入小量盐调味。
4、食材都差不多熟的时候倒入蛋液,铺在番茄、洋葱的上面哦,煎一煎,然后翻面继续煎。
5、煎到鸡蛋两面金黄,就差不多ok了。出锅,切成段段准备好刀叉安静活泼地开吃吧!
煎黄金鸡蛋卷技巧
煎黄金鸡蛋卷也是有些小小的技巧的呢,大家都知道鸡蛋比较容易熟透了,前一秒还是嫩嫩宛如小女,下一秒不小心开大火了,锅里直冒烟,而且将鸡蛋煎焦糊你熊样了!煎个黄金鸡蛋卷而已!煎鸡蛋的时候一定要温柔,找回你第一次温柔对待人或者被人温柔对待的感觉,你懂的!火候一定要小。
橄榄油、花生油都可以,猪油或者别的动物油坚决say no!相信大家煎鸡蛋也是经验多多的了,反正即使不会做菜的人都会大声嚷嚷我会煎鸡蛋!你懂的!做黄金鸡蛋卷,鸡蛋一定要煎得有技术含量,可以在煎鸡蛋之前放入盐以及胡椒粉调味哦,不加的后边就加入酱油咯,就是没有那么健康!将鸡蛋小火煎到两面金黄,煎到八成熟的时候,就可以出锅了。
最后在煎好的鸡蛋上面铺上几片蔬菜,或者添点火腿片装饰一下也是可以的哦。也可以试试加入一些芝士哦,多么的美味。最后唠叨一句,用黄油煎鸡蛋会有意想不到的惊喜呢,当然不是惊喜就是惊吓,人生入戏,全凭口技!
黄金鸡蛋卷的营养
早餐来一份黄金鸡蛋卷,无论是做给仔仔、女女或者是老公吃多么有爱呀,而且营养丰富哦。鸡蛋和牛奶一起搭配虽然不是很丰盛,但是营养多多哒,但黄金鸡蛋卷绝对是十分惹眼诱人的食物哦,早上来一份,再搭配一杯牛奶,就是这么有气场!瞬间吃早餐也感觉高大上了,当然卖相得ok。
吃黄金鸡蛋卷营养丰富哦,跟着细数有啥营养吧!从今天起就做一份美味的黄金鸡蛋卷,留住儿子和老公的胃!
预防心脏病,能愉快当个跑男了!鸡蛋的蛋黄里有很多对人体有好处的脂肪酸哦,还含有油酸,能预防心脏病呢,终于能在运动下展示自己的魅力了。
护肤、养发,能安静的做个美男子了!鸡蛋不愧是一种全营养的食物哦,含有的维生素、矿物质,欧米茄3脂肪酸、卵磷脂以及叶黄素等,看着都心花怒放,还能护肤、美发,棒棒哒!
不过,黄金鸡蛋卷的维生素C含量较低哦,所以不能偏食,多吃点橙子或者含维C的蔬菜哦,膳食均衡身体棒棒哒。
黄金鸡蛋卷配什么酱
吃黄金鸡蛋卷首先要将鸡蛋煎得完美哦,一点都不焦,看上去食欲感满满哦,其次,搭配一些令人胃口的大开的食物不错哦,例如虾肉,鸡蛋配虾仁,简直好吃到不行!膳食均衡,还得吃点蔬菜哦,生菜很不错哦,然后将鸡蛋卷起所有的食材,切段或者一整条送入口中,这就是吃货的乐趣所在。
单单之后这些食材是不是感觉有些不是很够了呢?如果你足够重口味,建议淋上一下酱汁哦,比较常用的是番茄酱,吃多了不担心长胖,如果你喜欢酸甜的沙拉酱,也可以试着放一些,如果非要淋上沙拉酱的话,建议选择千岛酱,比较甜搭配黄金鸡蛋卷一起持比较合适。沙拉酱比较不好的地方在于,吃多了会胖,你懂的!
大家可以试试用日式煎鸡蛋卷的方法运用到做黄金鸡蛋卷上面哦,首先蛋液也是用盐和味精调好味哦,然后放入分四次煎蛋,最后将煎好的蛋一层层地铺上,就可以了哦。注意火候不要太多哦。
黄金鸡蛋卷天天吃好吗
黄金鸡蛋卷每天都用来做早餐好嘛?首先吃多了有可能会上火哦,鸡蛋不能煎太糊,一定要注意哦,其次是每天吃一个鸡蛋比较合适,每个星期吃鸡蛋最好不要超过4个。所以说大家在吃黄金鸡蛋卷的时候要注意了哦,吃多有可能会上火,而且蛋白质不容易消化呢,蛋黄中也有一定的胆固醇哦,虽然营养丰富,但也不要贪吃。
在吃黄金鸡蛋卷的时候,不要一味为了追求美味而忽略营养哦,不要淋上太多的酱汁,尽量多放点蔬菜哦,生菜很合适哦,宝宝都能愉快开吃。黄金鸡蛋卷不能补充人体所需的维生素C哦,所以吃完鸡蛋最好是吃多一些富含维生素C的蔬果,例如柠檬、猕猴桃或者是橙子。
吃黄金鸡蛋卷也是有需要注意的地方哦,不要一边吃黄金鸡蛋卷一边喝茶哦,更不要吃柿子,鹅肉、兔肉以及糖精都是不能碰的哦,一起吃的话会引起身体不适。