核桃是可以补脑的，它的满身都是宝，妊妇都可以吃，它的效用与作用也是至关之大。就连核桃仁的皮效用都是无比大的，这各人就不晓得了吧，你别看小小的仁皮却可以起到大的作用，话不多说，如今，小编就奉告各人仁皮的效用。
核桃皮的效用与作用
无论是配药用，照旧单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等优良效用。核桃的食法许多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、忘记、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。
核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为天下闻名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不但味美，并且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长命果”。
核桃除了生吃核桃仁以外，可煮食、炒食、蜜炙、油炸等。《本草新编》·胡桃肉编纪录核桃味甘，气温，无毒。入肾经。润能生精，涩能止精，更益肾火，兼乌须发，愈石淋。实温补命门之药，无须佐之破故纸始愈腰疼。尤善安气逆，佐人参、熟地、山药、麦冬、牛膝之类，定喘实神。众人但知为食品，而不知用入于补剂，其胜利更奇也。
核桃的服法
葡萄干红枣核桃仁松糕
质料
主料：糯米粉150克，大米粉150克，白糖100克，净水90毫升
配料：葡萄干，无核红枣，核桃仁，椰茸适量
做法
1、将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混淆匀称，参加净水搅拌，用手搓匀称。
2、将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。
3、8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油(如许对比容易脱模)，放入14的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟掏出。
4、再放入14的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟掏出。
5、然后再放入14的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟掏出。
6、末了将剩余的14的放入抹平，上锅蒸10分钟便可掏出，晾凉后脱模，切块便可食用。
看来核桃皮可以医治的疾病有许多，以是咱们各人在一样平常吃核桃的时间没须要把它的皮扒失，留着吃也是无比有养分的。在这里有一个小知识，刚喝完酒的人，牢记不要吃核桃，上面小编也教了各人几种菜式，各人没关系试一试，康健实惠又好吃。
