柠檬山查饼干是一道做法无比有生存味道的家常菜,做这道菜不消刻意的去筹备调料品,就家中根本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精巧的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人不由得流口水。
1、柠檬半个挤出柠檬汁。
2、削下柠檬皮,只管即便不带白色。
3、柠檬皮切碎。
4、称60g黄油加1g盐50g糖粉搅拌匀称(我没有丁宁,大概丁宁口感会更好),参加柠檬汁搅拌匀称,然后称入120g低筋面粉搅拌匀称,末了参加柠檬皮碎搅拌匀称。然后保鲜膜包好面团放入冰箱冷藏半小时。
5、掏出面团分出约60g一个的小剂子摆在烤盘上。
6、拿一片山楂片压在剂子上压扁。
7、再拿一个面剂子压在山楂片上,用手指压扁,相似玛格丽特饼干做法。
8、烤箱200℃预热,烤20分钟。
9、出炉。
10、有柠檬的清香以及山查的酸甜,无比好吃。
很多小朋友也喜好吃柠檬山查饼干,软软香香的觉得使人无比缅怀,尤为进入冬天时节,打暖锅的时间放入一些,整个屋子都会披发浓烈的香味。
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