蜜豆是什么

目录：

1. 蜜红豆的做法

要是单单的说蜜豆的话，大概许多人并不知道是甚么工具，实在这个蜜豆是一种可以应用在许多甜品上面的鲜味。蜜豆的做法实在也是很简朴的，许多人都明白本身动手去制作蜜豆，然后放在一些甜品的上面，雅观又鲜味。咱们往往食用到的一些冰激凌上面都会有蜜豆的存在。

蜜豆便是应用红豆举行制作的一种对比食品质料，应用在多款甜品上面，许多人在甜品上面都喜好加之这蜜豆，如许可以增添门客的口感。要是你对于这个蜜豆有兴致的话，可以实验制作一下。

根本内容

蜜豆是由红豆制作而成，蜜豆加在冰激凌以及冰沙中真是人间鲜味。

蜜红豆的做法

要领一

1、将500克红豆洗洁净，放入充足水，至少要比豆子多一倍。纵火上加热，水开后关火，盖着锅盖焖;

2、等锅表面不烫手时，往锅里加红糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了，要是水没凌驾豆子，照旧要加水的，至少要没过豆子一些。然后再开火，水开后再关火;

3、做蜜豆总的原则便是不要开火煮，要用焖的!如许形状才不会破，维持有肯定的水量。重复的重复第2步，直到豆子内里软软的为止。

要领二

取适量的红豆，清净洁净，用水浸泡(可加少量小苏打)3小时，放到小锅里，添上13锅的水，先大火煮开，倒入一点凉水，再大火煮开，再倒一点凉水，再次煮开后转小火焖煮至豆子酥软，加入适量的糖，大火将糖煮溶并收干水便可。

以上就向各人先容了关于蜜豆是甚么的知识，信赖各人看完之后对付这个蜜豆的了解会越发相识。蜜豆对付咱们的饮食上面影响是很大的。要是各人对于这个蜜豆有兴致的话，可以本身举行制作一下，除了可以享受制作的兴趣，还可以品尝本身的技术。