溏心卤蛋的口感嫩滑,很多人都爱吃,但也有人会担心吃多了会发胖,那么溏心卤蛋的热量高不高呢?吃了会不会发胖呢?下面我们一起来了解!
一般来说,溏心卤蛋的热量不会很高,大的鸡蛋一般在80大卡左右,小的60大卡左右,热量主要集中在蛋黄,占总热量的三分之二,鸡蛋白几乎不含脂肪,热量较低,,优质蛋白的绝佳来源,减肥期间适宜食用。大多数减肥的人都不吃蛋黄,只吃蛋白。
但是需要注意的一点是,由于鸡蛋的胆固醇含量是比较高的,因此糖尿病患者不宜吃太多溏心卤蛋,糖尿病肾病患者若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压患者食用鸡蛋也会引起肾中动脉硬化。所以,这部分人应该少吃为宜!
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