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啤酒卤蛋好吃吗

啤酒卤蛋好吃吗

啤酒卤蛋是一种方便又美味的小食品,在早餐时食用可以为人体提供足够的营养。毫无疑问,啤酒卤蛋虽然不是什么大餐,但绝对是一种不可忽视的美味。

在浩瀚博大的中华美食里,卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂,却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐,一份实实笃笃的满足,谁都可视而不见,却又常令人无限回味。

鸡蛋的营养价值非常丰富,经常食用可以健脑益智,增强记忆力,但是鸡蛋味道较淡,经过一定的加工之后会更加的美味。这道啤酒卤蛋就是一种很好的选择,虽然是用啤酒来卤制的,但是在制作的过程中酒精已经挥发了一大半,所以做好以后的啤酒卤蛋吃起来并没有酒味,只剩下了啤酒中粮食的清香。

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