玉米饼子该如何来制作呢

一些人喜好吃玉米饼子，东北人越发喜好吃玉米饼子，玉米饼子可以或许提供给咱们人体许多的能量，如许就可以或许很好地包管身材的康健以及所必要的营养物质，因而喜好吃玉米饼子的人可以学习来制作，那末玉米饼子该怎样来制作呢?那末下面我就为各人来学习一下制作的要领吧。

美食食材：细玉米面250克，平凡面粉250克，酵母8克，泡打粉2克，水适量

制作方法：

1、起首将玉米面以及面粉参加盆中;

2、将酵母以及泡打粉参加此中;

3、接着将温水参加此中，用筷子拨散;

4、将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜;

5、醒发30分钟摆布，瞥见玉米面团起发就好;

6、将玉米面团揪成相称的小剂子;

7、双手沾水，将小剂子放入一个手掌中，用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形;

8、降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中举行煎制;

9、盖好锅盖烙制约十分钟便可停火出锅装盘。

幸福小贴士：

1、曩昔烙制出来的玉米饼子老是粘粘的，凉了之后硬硬的无比不好吃，这次多加了面粉以及酵母之后，口感进步了很多多少。

2、天冷肯定要用温水和面，起发快，制作时间也收缩了不少。

3、压剂子时肯定要提前把手上沾上水，如许做出来的饼子即圆又不粘手。

4、记得肯定要盖上锅盖呀，如许做出来的饼子才会一壁酥脆，一壁绵软适口。

以上便是我为各人先容的这个题目的见解，要是喜好吃玉米饼子的人可以学习上述的要领来举行学习制作，如许就可以或许时常迟到鲜味的玉米饼子了，而且学习上述的制作的玉米饼子可以或许很好地包管身材的康健以及消化系统，因而想要学习的人快来学习吧。