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信赖许多人在平常的生存之中,都尤其喜好吃一些滋补的食品,说到滋补的食品,重要照旧中成药为主,像中药的人参,鹿茸这些都是很常见的,人参除了煲汤还可以做粥,譬如用梗米加人参做粥,可以用沙锅或者铝锅内参加水适量,放在火上用文火烧制,然后在内里参加冰糖,如许是为了中以及汤的口感。
人参粥的做法详细步骤
1.将粳米淘洗洁净;人参研成粉或者切片。
2.粳米与人参粉(或片)一同放入砂锅或者铝锅内,加水适量。
3.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟。
4.将冰糖放入锅中,加水适量,熬汁。
5.将冰糖汁缓缓参加熟粥中,搅拌匀称即成。
人参粥的做法小贴士
制作要诀:
制作中,忌铁器以及萝卜。
健康提示:
益元气,补五脏。实用于老年体弱、劳伤亏损、食欲不振、失眠忘记、性机能减退等统统片气血津液不敷的病症。
食物相克:
粳米:唐?孟诜:"粳米不行同马肉食,发瘤疾。不行以及苍耳食,使人卒肉痛。"
清王盂英:"炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。"
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
制作方法
1.将粳米淘洗洁净;人参研成粉或者切片。2.粳米与人参粉(或片)一同放入砂锅或者铝锅内,加水适量。3.将锅置武火上烧开,移文火上煎熬至熟。4.将冰糖放入锅中,加水适量,熬汁。5.将冰糖汁缓缓参加熟粥中,搅拌匀称即成。
制作提示
制作中,忌铁器以及萝卜。
推荐食用时间
宜秋冬季迟早枵腹食用。
营养解析
粳米:粳米能进步人体免疫功效,增进血液循环,从而淘汰高血压的时机;粳米能防备糖尿病、脚气病、老年斑以及便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维份子,有助胃肠蠕动,对于胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食物相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不行与苍耳同食,不然会致使肉痛。人参:不行同萝卜、茶叶、藜芦、山查一块儿食用。