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人参确凿是无比有滋补的工具，然而像如许的补品也是不克不及过多食用的，利用才气越发有用，人参是可以直接吃的，同时也能拿来泡水沏茶喝，由于如许会更有味道，并且口感也会更好，在利用的历程之中肯定要细致，肯定要依据大夫支配的用量用法选择服用，如许才气越发有作用。
人参的食用方法
(1)人参食用研末吞服法
以人参片或者段逐日1~3克，将其烘干研成细末，用温开水送服。要是是人参粉可以装入胶囊内服用，可分逐日2次吞服。研末吞服一样平常以山参以及红参为主。此法适宜办公室白领，随饮随用，无比利便。
但此法服用，必要细致胃肠消化功效欠好的患者，不宜服用，因人参粉进入人体后，溶解成份子状后被人体吸取，有大概吸取不完整，发起可用煎汤的服法，下面有详细先容。此法是实用，利便，吸取较全面的人参食用方法。
(2)人参泡茶法
多取用人参片或者人参须。逐日用量为1~3克，放在瓷杯或者玻璃杯中，突入滚水，加盖稍等片刻，约莫10分钟后，便可食用，饮用此数不限。饮用至无味，水味淡时，人参渣可嚼食，也可抛弃。
人参沏茶的食用以生晒参以及西洋参为宜，红参以及野山参开水浸泡不透，而要煎服。
(3)人参食用的煎服
人参煎食做法：将人参切片，用冷水200~400毫升先浸泡1小时摆布，然后放入沙锅中，盖好，等煮沸后，再用小火煎煮约1小时，煎成约100毫升，服用34的汤汁，留下14汤汁，可再加水煎煮。隔日食用可云云循环2次3次，加水量以及煎煮时间可适量淘汰，因药汁会逐步变淡。一日之中可服用2~3次。末了药渣也可嚼食也可弃。
细致人参在煎煮历程中，不要频仍揭锅盖。
人参煎服实用于种种人参品种，是最常用的要领。重要的人参身分都能溶解于水，尤其是溶解于滚水中，也能溶解于高浓度的白酒中。以是人参食用时用煎听从吸取角度是最佳的。常服食红参的人，可整枝放入煎煮，时间短一些，让其身分天天逐步地逐步溶解。
(4)人参食用熬膏法
人参熬膏法有许多种类：重要分为三种：
单方人参膏：指将生晒参、红参、西洋参，以单种参、两种参或者三种参同用熬制成的膏剂。
做法：煮沸后，调成小火逐步煎熬。同时用筷子不停地搅拌，一是为了拌匀，二是为了防备粘底烧焦。
人参熬吃法:逐日1~3次，每次l~2调羹。有餐后服用。相宜于夏日进补，小复方、大复方人参膏相宜冬令进补。
小复方人参膏：指根据上法煎汁后，另用数味中药材如：梅花鹿茸、冬虫夏草、枫斗、枸杞子等较宝贵的中草药，煎汁，两种汤汁归并在一块儿，去渣滓，过滤，煎熬成膏剂。
大复方人参膏：多为用做医治特定的疾病，一样平常是30~50味中草药的大复方。方中除了人参，山参、红参、生晒参、西洋参(一种或者数种)，还必要参加三七、党参、太子参、南北沙参、玄参、丹参等等。
