紫菜包饭的做法步骤

目录：

1. 紫菜包饭制作材料：
2. 紫菜包饭做法步骤：

紫菜包饭的做法，近几年才逐步走入中国家庭;它是一道非常常见的韩式摒挡，与日本料理中的寿司十分相似;常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来，无非没有细致的做法步调，是不大概做出鲜味的紫菜包饭的;以是各人要当真学哦!

紫菜包饭制作材料：

紫菜(必需是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少量。

紫菜包饭做法步骤：

1、筹备事情：

(1)根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成修长条，然后撒些盐，翻动几下使盐均匀分布，然后安排10分钟。

(2)菠菜根切掉(咱们用的是一根根的茎叶，而不是一整棵的菠菜哦)洗净后放入开水中烫熟，然后掏出来并把水挤出。锅中放少量油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少量盐便可)，掏出后切成修长条。

(3)上述筹备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条挨次排成一排，以利便拿取。

2、做一锅米饭，然后将适量的盐以及芝麻撒入米饭中，并搅拌匀称(法门：搅拌后先尝一尝咸度是否适合)。

3、在洁净垫子上平铺一张紫菜，将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。(细致：米饭不要铺的太厚)

4、将筹备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条挨次放在饭的上面，然后使劲把紫菜卷起来，卷成一个修长的卷。(细致：卷患上越紧越好)

5、全部的卷都卷好之后，把做好的紫菜卷切成小段(刀子犀利，切起来会容易，并且切出来的模样会更好看哦)然后把它们摆到一个英俊的盘子内里，就可以了。