手工蛋糕怎么做

手工蛋糕实在对付很多朋侪来讲都是对比喜好的，尤其是有部门朋侪也是对比喜好在家本身举行制作的。手工蛋糕必要的质料照旧很简朴的，譬如低筋面粉、鸡蛋、植物油以及白糖，这些简朴的质料在平凡的超市都是可以购置得到的。

起首要筹备低筋面粉60克，鸡蛋三个，适量的植物油以及50克的白糖。在筹备好质料之后，用鸡蛋分离器将卵白与蛋清分脱离，离开之后再分别搅拌匀称。

搅拌的历程中往蛋清里加三次白糖，打至膨胀，拉起呈直角状就可以了!然后取少许的糊状蛋清参加蛋黄中，肯定要人真的搅拌匀称，不然比及蛋糕做好了之后会没有那末好吃了;把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的卵白中，之后再用切拌和翻拌的方法搅拌匀称;搅拌匀称之后逐步筛入低粉，然后连续用切拌和翻拌的方法匀称搅拌;等这些步调都完成之后，加热电饭锅，锅热后在底部抹一层油。

把搅拌好的蛋糊倒入，可以放桌子上轻轻的磕几下，如许就可以把大气泡震出来;然后如今就可以盖上盖子，按到蛋糕的模式开始蒸蛋糕了!比及提醒音响时，打开盖子;把蛋糕做出来倒扣，香馥馥的蛋糕就做好了。

实在如许的蛋糕另有许多要领，然而这是最方便快捷的一个要领。家里有烤箱的人就可以做出更好吃样式更多的蛋糕了!

以上便是小编为各人整顿的在家本身做蛋糕的要领，是否非常简单呢?有空的时间本身尝尝吧!