鲫鱼豆腐汤需怎么做

目录：

1. 材料：
2. 做法：
3. 鲫鱼豆腐下奶汤
4. 材料：
5. 做法：

汤是许多人最爱，尤为是对于鲫鱼汤的选择，鲫鱼汤含有的维生素、蛋白质、氨基酸富厚，并且如许的汤在美容养颜上，都是有着很好的效用，对于一些中年女性，都是可以恒久选择如许汤，对于调治身材各方面，都是有着很好的结果，那鲫鱼豆腐汤怎么做呢，对于这种汤的制作方法也是比较简单。

那鲫鱼豆腐汤怎么做呢，下面就细致的先容下，使得对于如许汤制作上，都是有着很好的相识，在制作的时间，都晓得怎样做最佳，怎么做利于身材各方面生长。

鲫鱼豆腐汤怎么做：

材料：

鲫鱼1条，豆腐2砖，盐适量，清水1升

做法：

1.鲫鱼去腮去内脏去鳞后洗净。

2.豆腐用清水浸半小时后切成小块。

3.锅内放少许油，烧热后小火将鱼煎香。

4.将鱼、姜片及清水1升放入锅中，煮沸后参加豆腐。

5.小火煲半小时后加入适量盐调味便可。

鲫鱼豆腐下奶汤

材料：

鲫鱼1-2条(约150g);，豆腐50g;，葱，姜末各5g;，香菜10g;，油1汤匙(10ml);，盐1茶匙(5g);，醋1茶匙(5ml)

做法：

1、鲫鱼撤除内脏，洗濯洁净，要是鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。

2、中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，参加葱、姜末煸一下，随后参加800ml水，水开后，参加醋，再转小火煮制10分钟。

3、将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，便可。

通过以上先容，对于鲫鱼豆腐汤怎么做呢，也是有着很好相识，以上的制作方法都是不错之选，豆腐含有的蛋白质、脂肪都是对比多，并且一些其他微量元素也是人体所需的，以是对于如许汤选择的时间，都是可以放心举行，利于身材体质改进。