甜酒汤圆的做法

目录：

1. 甜酒汤圆的做法：
2. 米酒三色汤圆

汤圆是许多人最爱，汤圆的口胃许多，差别的汤圆在口感上，也是差别的，以是在对于汤圆选择上，都是可以依据自身需求举行，如许在吃的时间，也是会很喜好，那甜酒汤圆的做法怎样呢，这类汤圆是很少人知识的，它的味道奇特，并且它在开胃效用上，也是无比不错，是一个很好选择。

那甜酒汤圆的做法怎样呢，下面就细致的先容下，使得对于如许汤圆的制作方法，都是有着很好的相识，在制作的时间，也都晓得该怎样举行最佳，利于身材养分吸取。

甜酒汤圆的做法：

质料：鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。

做法：

1、一锅水开后开始煮汤圆;

2、另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液逐步的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后便可;

3、10分钟便可搞定呢。甜甜软软暖暖的，来一碗吧。

米酒三色汤圆

质料

糯米粉100g，紫薯12根，南瓜1小块，米酒适量，开水50ml

做法

1.紫薯、南瓜分别去皮切厚片，蒙上保鲜膜，微波加热3分钟，掏出后分别压成泥

2.糯米粉等分三份，此中一份中参加开水，用筷子搅拌，这时不易成团

3.取一个小面团，放入滚水中煮至浮起

4.将小面团放回原来的粉中，揉成匀称面团

5.其他两份分别参加南瓜泥以及紫薯泥，根据同样的要领揉成面团

6.三个面团分别搓成细条状，拧在一块儿

7.分成小剂子，揉圆，成为三色汤圆

8.米酒加水，煮开后倒入汤圆，煮至汤圆浮起便可

通过以上先容，对于甜酒汤圆的做法也是有着一些相识，根据以上的要领举行制作，在对于如许好菜的口感以及光彩上，都是有着很大进步，并且它添加的米酒对于暖胃结果无比不错，因而如许的好菜对于一些胃部欠好的人，都是很好之选。