冬瓜排骨红枣汤怎么做呢

信赖各人在生活中确定都无比喜好吃冬瓜排骨汤，冬瓜中含有富厚的维生素，时常吃可以或许资助很好的起到降火的作用，而将冬瓜跟排骨放在一块儿可以或许让身材吸取排骨中的蛋白质，再适量的加一些红枣的话就可以或许起到益气补血的作用，以是这一道汤尤其适宜女生喝，那末你就没关系来学一学他的做法。

制作质料

主料：冬瓜700克,猪排骨(大排)500克,

辅料：冬瓜700克,枣(干)100克,干贝25克

调料：姜3克,盐3克

制作方法

1.冬瓜去皮去核，洗净切厚块;

2.排骨放入沸水中煮五分钟，捞起洗净

3.红枣洗净，去核;

4.江瑶柱(干贝)洗净，用净水浸软，约需一小时;

5.水11杯或者适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

营养价值：

骨质松散食谱，补中益气，健筋骨。冬瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾以及胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。

红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等身分，此中维生素C的含量在果品中压倒一切，有“自然维生素丸”之美称。

红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必须物资，能加强肌力、解除委顿、扩张血管、增添心肌紧缩力、改进心肌养分，对于防治心血管疾病有优良的作用。

信赖你在看了制作方法之后确定会以为这一道汤无比的简朴，只必要你将全部的食材筹备好然后熬制就可以了，那末你在生活中就可以时常试一试，固然你也可以去选择煲其他的汤，如许也可以或许让你时常改换菜色，并且不会吃腻。