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上初中的时间,放暑假的时间,我就一整个暑假都跟我妈在家,没有出去过,我妈干活,我就写功课,看电视,到中午的时间,我就去做饭,做我最爱吃的蒸饭,另有炒本身最喜好吃的洋芋,整个一个暑假中午都是吃的这种菜,我妈也从来没说过我,其时的觉得便是好幸福啊,一碗蒸饭,一个洋芋足矣,洋芋也被日常生活中的人们所喜好着,既然这么多人爱吃,那末就让咱们相识一下洋芋的做法吧。先让咱们相识一下最简朴的,牛肉炒土豆丝吧!
洋芋的做法有很多种,炒着吃,蒸着吃,拌凉菜吃,等等,这由于做法许多,以是又成为大厨手中的神奇食材,并且是一种老少皆宜的食品,咱们见得至多的则是炒着吃的,那末就让咱们相识一下,此中的一种做法,牛肉炒土豆丝吧!
土豆丝炒牛肉
食材:
牛肉400克土豆3个玉米淀粉1汤匙花生油适量芝麻油适量姜丝少许蒜茸两瓣生抽1汤匙蚝油2汤匙
土豆丝炒牛肉的做法
1.牛肉切片,放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸以及少许的水拌匀,腌制备用。如许腌的牛肉肉质嫩滑。土豆丝
2.在腌牛肉的时期,把洋芋切丝。
3.锅烧开水放入土豆丝煮3到5分钟,捞起用凉水冲刷。这步是制止粘锅。
4.这时牛肉已经腌入味了,放油烧热锅。入牛肉大火快炒至变色便可。装碟备用。
5.放油烧热锅,放入土豆丝急炒,调好味后以及牛肉一块儿快炒。
6.香馥馥、嫩嫩的土豆丝炒牛肉就OK了。
通过以上咱们相识了,牛肉炒土豆丝的做法,实在洋芋的做法也有很多种,不单单仅限于此,作为日常生活中都喜好的一种食品,盼望人们能准确的,更多的相识洋芋的做法,让洋芋能更好的为咱们办事吧!
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