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暖锅是中国人传统吃菜的一种要领，而且在每一一个地域人们吃火锅的方法也是差别的，四川地域就更喜好吃麻辣火锅，在一些地域就喜好吃牛肉暖锅。牛肉暖锅中交融了牛肉的味道，让暖锅的味道变得越发浓烈。光吃牛肉的话难免会让人觉得到有些腻，以是关于牛肉暖锅中可以选择哪些配菜呢？
牛肉火锅可以放什么菜
首选，生菜，响亮爽口;
其次，茼蒿，口胃清香;
再次，油麦菜，苦中有甜;
再再次，菠菜，养分富厚;
再再再次，白菜，变革多多;
末了，豌豆苗，清口，助消化。
牛肉暖锅可以放甚么菜配菜举荐
牛肉火锅放什么食材
海带，茼蒿，金针菇。喜好海鲜就要海鲜汤底，生菜，莲菜，粉条，各种蔬菜，蟹棒等等，木耳，豆腐，内里放鱿鱼，囊括白菜，味道也很好牛羊肉卷，配上种种食用菌，
从配菜来讲，洋芋、红薯、山药片、藕片等，它们有健脾胃的作用，柔软鲜味，又富含多种矿物质以及维生素。
牛肉火锅的做法
主料：牛肉
辅料：桂冠贡丸、白萝卜、猪大骨头、金针菇(罐装)、杏鲍菇、藕、海带、香菜
调料：沙茶酱、辣油、酱油
做法
1、白萝卜洗净刨皮，切成小圈。
2、猪腿骨洗净。
3、烧开水，焯一下猪腿骨，撤除血水。
4、把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一块儿熬汤。
5、加满一锅水，大火烧开。
6、中小火熬煮一个半小时摆布，加盐调味。
7、金针菇以及杏鲍菇各一盒。
8、金针菇切去根部，洗净，杏鲍菇洗净切片。
9、莲藕洗净刨皮切薄片，香菜洗净。
10、海带结用水泡发，打开结，洗净切丝。
11、牛肉丸洗净切米字刀花(如许易煮开，且更入味也悦目)，牛肉切薄片。
12、全部质料准备就绪。
13、把想吃的涮菜涮肉参加锅中，煮沸。
14、用沙茶酱以及汤底汁调成蘸酱。(他喜好辣点就用辣油以及酱油调成蘸酱)
15、涮菜涮肉煮熟后，捞出蘸酱便可食用。固然，再喝点冰爽的可口可乐，那真是享受中的享受!
小贴士
1、蘸酱可以依小我私家口胃调制。
2、涮菜涮肉要煮熟，以防寄生虫、细菌等有害物质入口。
3、警惕烫嘴，最好吃前先捞出蘸酱放碗中稍放再吃，以防烫伤口腔及食道。
4、有须要时末了放入面条等煮当主食。
