香煎茄子的做法

每一个人都是吃货，要是不是，那也是因为你没遇到本身喜好吃的。要做本身喜好吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为各人先容一下怎样做好香煎茄子。

1.12洗净的茄子用小刀划开，细致两端别划断开了。我把它划成了8份，如许更容易熟，也更容易入味。

2.21划好的茄子放入微波炉里用微波加热5分钟，各家的微波炉不太同样啊，横竖把茄子搞软了就成，时间本身掌握。

3.15分钟到了，茄子变如许了，内里的水份出来了，茄子变软了。

4.2切好的葱花姜末蒜末

5.锅内倒入少许的油，放入茄子逐步地煎。

6.锅内倒入少许的油，放入茄子逐步地煎。

7.煎好的茄子装出来

8.小火爆香姜蒜

9.参加一大勺豆瓣酱，逐步煸出红油

10.参加一大勺豆瓣酱，逐步煸出红油，这是我客岁本身做的呢。表面卖的豆瓣酱，我要基础不敢吃，据说无比不洁净。

11.淋上点香醋，芝麻油出锅。这芝麻油是老爸用本身种的芝麻加工出来的，绝对的纯芝麻油，那香味，那味道绝对的不同样，嘻嘻。

现如今许多做怙恃怕孩子不会本身搞吃呢？这是一个实际题目，而这个题目必要你本身来办理。本日，得悉香煎茄子整个做法的你，可以真正转变本身了。