葡萄酸酸甜甜的可以开胃增进消化,并且葡萄中的葡萄糖,还能软化大便,以是许多人在平常时常会喜好吃葡萄,除了吃葡萄之外,另有不少人也喜好吃西瓜,西瓜中的糖分含量高,水份含量也很足,平常在口渴的时间吃一大块西瓜能很好的缓解,葡萄以及西瓜能不克不及一块儿吃,就成了各人存眷的题目。
质料
西瓜、葡萄干
制作方法
取半熟西瓜一个,在瓜蒂部横切一刀,挖去部门瓜瓤,放入葡萄干250克,合上盖,外用黄泥糊封好,置阴凉处。10天后去泥揭盖,瓜里溢出蜜水,略带葡萄香味,喝上一杯如许的西瓜葡萄汁,顿感神清气爽。
西瓜的营养价值:
西瓜皮又称为西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清热,止烦渴,化湿利尿,在天气干燥季候中,对于咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有肯定帮助疗效。
西瓜虽好,然而吃西瓜也有讲求。中医专家以为,西瓜属寒性食品,易伤脾胃,以是脾胃虚寒、寻常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或者大便稀溏的人最佳少吃。正常人也不宜食用过多,不然会毁伤脾胃而诱发消化不良或者腹泻。
必要提示的一点是,炎天伤风发热的患者往往借助于进食西瓜来补水、退烧,然而由于它属于甘寒食品,不宜用于风寒伤风及伤风早期,尤其是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。现代医学钻研评释,西瓜中含有的糖、盐、酸等物资,有医治肾炎以及降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能解除肾脏的炎症;此中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增添肾炎病人的养分;瓜中的配糖体则有低落血压的作用。
故国医学以为,西瓜是一种最富有养分、最纯净利用最宁静的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功效,是一种可以滋身补体的食品以及饮料,相宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发烧,汗多口渴之人食用。
西瓜虽好,但有些病人却不克不及多吃。如糖尿病患者吃多了会加剧病情;体虚胃寒者吃多了会涌现腹胀、腹泻以及食欲降落症状;充血性心力衰竭者以及慢性肾病病人,食之过多后因为水份急剧增添,会加剧心脏以及肾脏的包袱;口腔溃疡者食之过多,会因西瓜性寒而加剧溃疡水平。如将西瓜放于冰箱冰柜中,上述患者更不宜食用。夏至以前以及立秋之后体弱者亦不宜食用。