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各人都晓得人参的滋补效用是无比好的，实在人参也分为许多个种类，咱们对比常见的人参有太子参，党参等等，差别的参她们的效用不同样，然而形状是根本相似的，大多数人在吃人参的时间都会选择用人参泡酒喝，大概是用来炖汤，那末太子参汤都有哪些做法呢?
太子参炖瘦肉
【质料】猪瘦肉250克，太子参60克，无花果120克。
【烹制】太子参洗净，无花果洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。把整个用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火离隔水炖2小时，调味供用。
【效用】益气养血，健胃理肠。脾胃衰弱，症见食难消化，或者消化不良，时有泄泻。亦可用于痔疮及慢性肠炎属脾胃虚弱者。
太子参玉竹炖猪瘦肉
【质料】太子参30克、玉竹20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
【烹制】药材稍浸泡，漂洗净;猪瘦肉洗净、切块。如用白糖参代之则不参加生姜片一块儿下炖盅,参加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖滚水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。
【效用】养阴润燥、生津止渴，常用于热病口燥咽干、干咳少疾、心悸心烦以及糖尿病等。
太子参麦冬炖瘦肉
【质料】太子参20克、麦冬20克、蜜枣1粒、瘦肉适量、姜2片。
【烹制】将质料洗净后放入炖盅隔水炖2小时，加适量盐调味便可。
【效用】此款汤有滋阴润肺、生津止咳、清心除烦、益气健脾之效用。如孩子时常伤风以及扁喉腺发炎，免疫力低下，食欲不振、就寝烦躁不安时，可等全愈时，饮用此汤，加强孩子免疫力。
参麦雪梨瘦肉汤
【质料】瘦猪肉500克，太子参30克，雪梨4个，麦冬15克，南杏仁30克、姜2片。
【烹制】太子参、麦冬(去心)洗净，雪梨洗净，连皮切4块，去核;南杏仁用开水烫，去衣;瘦猪肉洗净，切块。把整个质料放入锅内，加净水适量，武火煮沸后，文火煲1￣2小时，调味供用。
【效用】瘦猪肉功效滋阴润燥。汤中太子参配麦冬能调补气阴，雪梨配南杏仁可润肺止咳。此汤有清燥润肺之效，并能益肺气、养肺阴，可作肺结核食疗之用，亦可作为家庭寻常饮用之滋养性汤品。细致肺寒咳喘、痰湿内盛者不宜用本汤。
太子参百合汤
【质料】：太子参25克，百合15克，罗汉果14个，猪瘦肉250克，水1000毫升。
【烹制】全部质料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时便可。用明火熬汤的可把质料放进沙锅了，大火烧开后小火熬2个小时
【效用】太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。因而，此汤拥有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。相宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
