青瓜炒火腿肠,这个是许多人喜好吃的一道家常菜,许多人也做如许一道菜,重要是因为青瓜这种蔬菜是咱们对比喜好吃的,并且青瓜的营养价值很高。青瓜不但是可以拿来敷脸,更可以拿来炒菜,口感也是无比好吃的,以是咱们本日就来为各人先容青瓜炒火腿肠的做法,信赖你们肯定会喜好上这道菜的。
青瓜是许多女性的美容食物,生吃,做面膜,榨汁,林林总总的都用上了。无非青瓜生吃爽口,生脆,口感极好。做熟了清甜的味道也非常不错,搭配这火腿肠是最初很鲜味的菜肴,如今也许只能算是很家常的小炒了。
青瓜炒火腿肠的做法
1.青瓜一根,洗净,火腿肠一根。
2.将青瓜切成片装,厚薄要相宜,太厚炒不熟口感欠好,太薄容易软烂。火腿肠根据青瓜同样!
3.热过冷油,油热后放入青瓜翻炒半晌。
4.接着放如泡发的木耳一块儿翻炒。
5.末了放入火腿肠,由于火腿肠本是熟的,只必要炒匀就好,放入盐,有点酱油,就可出锅。
烹调本领
1、保存一些黄瓜皮,炒出来的口感会好些;
2、用盐先腌,让其有咸味,水腌出来,炒后更脆爽;
3、炒的时间无需再加盐,火腿肠自身也有咸味了;
4、都是易熟的食材,不消炒过久时间。
以上的关于青瓜炒火腿肠的做法举行了细致的先容,对付如许一道许多人喜好的吃的菜肴,要是没有吃过的朋侪,咱们强烈要求各位朋友可以去实验一些,信赖你们肯定不会悔恨的,由于青瓜炒火腿肠是很鲜味又养分康健的菜肴,各位朋友,快点试着做一做吧。
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