鱼油卵磷脂的正确吃法

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1. 鱼油卵磷脂的正确吃法

鱼肉的营养价值非常高，富含蛋白质，磷脂，对人体非常有好处。故而营养师建议人一周至少要吃1-2次的鱼肉。鱼油顾名思义，其肯定是从鱼身上提取出来的。卵磷脂是我们日常的叫法，其学名为磷脂酰胆碱，属于高级神经营养素。那么鱼油卵磷脂的正确吃法你了解吗？一起来看一下吧。

鱼油卵磷脂的正确吃法

毋庸置疑，鱼油和卵磷脂的营养价值都非常高，对人体都非常有好处。但是其实如果将这二者搭配起来吃，是可以达到一加一大于二的效果的。这主要是鱼油是血管的清道夫，顾名思义，这说明鱼油的主要功效是清血管，将血管中多余的油脂垃圾集中起来；而卵磷脂是车夫，能够将鱼油清扫出来的血管垃圾运走。这就是为什么鱼油和卵磷脂搭配食用可以达到一加一大于二的效果。

以上就是鱼油卵磷脂的正确吃法的相关内容，相信看到这，大家都清楚了如何吃才能发挥鱼油和卵磷脂的最大功效了。总的来说，鱼油搭配卵磷脂吃，其所发挥的功效比单独吃这两者要大的多，其降低胆固醇，降血脂的功效将会更显著。