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千层手撕面包这种工具信赖各人在平常应该都有吃过吧,重要是因为面包的口胃对比好,适宜咱们食用,以是发起各人可以来相识千层手撕面包的做法。咱们制作千层手撕面包,起首咱们必要学习和面的要领以及千层的做法,然后便是蒸面包的要领,详细的做法各人可以来学习一下。
质料:高筋面粉300克、酵母3克、盐2克、净水145克、黄油35克、绵白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。
制作:将质料倒入面包机和面,记得倒入前将面包机内桶洗濯洁净,加少量油。倒完后,毗连电源,通电和面。很快,面团就做好了,接着参加黄油,酵母举行发酵。酵母的准确添加要领是在面团中心挖一个孔参加。等面团发酵后,完成末了一道烘烤步伐,就可以吃了。
注意事项:在通电环境下,不要频仍开关面包机。细致它的发酵时间,不克不及过短,否则,很容易发酵失败。要是还未发酵完,面包机就住手,大概是妨碍,最佳找专业的职员上门补缀。
怎么用面包机做面包呢?
第一步,把刚买回来的面包机摆放在准确位置,掏出内桶洗濯洁净,查抄电源线是否有异样。
第二步,筹备好原材料,将原材料放在面包机中,开启和面步伐,以及好面。
第三步,等完成以及面后,参加发酵剂,让面团发酵至原来的两倍大,呈蓬松状况。
第四步,进入烘烤步伐,面包烘烤后的颜色可自行选择,瓜葛到它的焦黑步伐,细致不要太焦,以避免上火。
第五步,拔掉电源插头,将面包掏出,洗濯洁净内桶,把面包机放回原来的位置,开始享用鲜味的面包。
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