芹菜牛肉末的做法

芹菜是许多人喜好吃的蔬菜，这类蔬菜对于降血压、降血脂有很好资助，常吃利于身材各方面生长，并且春天的吃这种蔬菜，对于防备上火也是有很好结果的，无非在对于芹菜制作上，要选择简朴的要领，如许制作出来的芹菜才会越发好吃，那芹菜牛肉末的做法是不错之选，制作也是比较简单的。

芹菜牛肉末的做法：

质料：香芹1把(细细的芹菜，不是西芹哟)牛肉末200克花椒1小把干辣5根生姜3片盐少量味精少量

做法：

1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段

2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒以及生姜爆香

3、倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一块儿翻炒2分钟，调入盐以及味精便可起锅。

小贴士：

芹菜药用价值：

1、芹菜镇定安神芹菜的作用

从芹菜子中分散出的一种碱性身分，对于动物有镇定作用，对于人体能起稳固作用;芹菜甘或者芹菜素口服能抗衡可卡因引起的小鼠愉快，有利于稳固感情，解除焦躁。

2、芹菜利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分，解除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可医治乳糜尿。

3、芹菜平肝降压

芹菜含酸性的降压身分，对于兔、犬静脉注射有显着降压作用;血管灌流可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能抗衡烟碱、山梗茶碱引起的升压反映，并可引起降压。临床对付原发性、怀胎性及更年期高血压均有用。

在对于芹菜牛肉末的做法相识后，制作如许好菜的时间，都是可以根据以上要领举行，无非想要可以或许很好的制作涌现鲜味的芹菜牛肉末，也必要对于牛肉制作时间对比长些，如许使得它更具入味，吃的时间也对比容易消化。