信赖各人在生活中的时间对付饺子应该是无比熟习的,尤为是在北方的家庭来讲家家户户都是会包饺子的,饺子的做法也是有无比多种的,每种做法的差别味道也是不同样的,那末咱们就一起来相识一下胡萝卜素馅饺子的做法。
具体做法:
质料
面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
制作方法
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮参加葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5.参加剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌匀称。
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中心厚边上薄的皮。中心放入馅料。
9.包成饺子。把包好的饺子中心有隔断的码放好.
10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,重复点水两次便可捞出食用。
小贴士
胡萝卜剁碎后要用油炒熟,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,是脂溶性维生素,只能溶解在油脂中,才气在人体的小肠粘膜作用下,变化为维生素A而被吸取。
以上这篇文章就为各人细致先容了胡萝卜素馅饺子的做法,信赖各人已经有了肯定的相识了,那末在平常的时间可以本身在家中学着上面的一些做法,本身动手制作一下相符本身口胃的素馅饺子。
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