油焖尖椒的做法

如今的社会不是吃不饱的年月了，人们对付吃的更有讲求了，实在人们吃不了几多，品的是一个“味儿”，可以或许刺激消费者的味蕾，消费者才会买单。油焖尖椒是一道常见的家常菜，好吃不贵，然而由于做法讲求，许多人不会做，实在油焖尖椒的做法非常简单，很容易学会。

如今许多人不乐意做饭了，不是变的懒，而是生活习惯变了，快节奏的生存让人们更乐意到餐厅用饭，尤为是二三十岁这个年龄段的伉俪。然而在家本身做饭不但实惠，最首要的是卫生。

青椒不但可以解热、镇痛，可以或许通过发汗而低落体温，并缓解肌肉痛苦悲伤，因而拥有较强的解热镇痛作用，防备癌症：有效成分辣椒素是一种抗氧化物资，它可阻挠有关细胞的新陈代谢，从而停止细胞组织的癌变历程，低落癌症细胞的发生率。增添食欲、资助消化，青椒能刺激唾液以及胃液的排泄，增添食欲，增进肠道蠕动，资助消化降脂减肥：可以或许增进脂肪的新陈代谢，防备体内脂肪积压，有利于降脂减肥防病。

1、把姜以及葱剁成末;

2、把肉馅装盘，打入一个鸡蛋，顺着一个偏向搅拌，至有粘性时参加葱末，姜末，花椒面，盐，味精，再顺着原偏向搅拌匀称，煨一个小时待用;

3、尖椒洗净，可以把尖椒的蒂用刀切掉，然后用汤匙的柄抠掉籽，要是不喜好吃辣的把尖椒里的筋也抠掉(大概便是按住蒂往尖椒内里推，再拉住蒂把内里的籽都拽出来);

4、用筷子把拌好的肉馅塞进尖椒里;

5、点火，炒锅内放油，烧四五成热后，再放入尖椒炸软，捞出沥油食用便可。

油焖尖椒的做法是否非常简单又无比利便呢。并且多吃尖椒好处多多，尖椒是鲜味的一道菜，无比下饭，并且越吃越香，越吃越想吃。尤为是炎天的时间由于天气炎热，人们容易食欲不振，不乐意用饭，这个时间可以多吃尖椒，健胃消食。