怎样制作尖椒干豆腐

豆腐是中国的一种传统鲜味。数千年以来受到了中国人民的喜好。厥后豆腐，更是传到了日本，也受到了极大的接待，在本日，日本人对于豆腐的热爱已经不逊于我国了。豆腐养分富厚，做法也多种多样，有麻婆豆腐，红烧豆腐。尖椒豆腐皮。

豆皮是许多女孩子的最爱，由于非但可以充饥，并且另有很高的营养价值，然而咱们在制作豆皮的时间肯定要细致，干豆腐皮最佳是先焯烫一下，如许做出来的豆皮筋道并且入味。

步调

1.备料。

2.干豆腐、尖椒切菱形块。

3.蒜切末，葱切丝。

4.将干豆腐焯烫一下。

5.将干豆腐捞出过凉。

6.热锅，放油。

7.放入一半葱丝以及蒜末爆香。

8.将干豆腐放入锅中。

9.翻炒数下，放入高汤，再放适量盐、五香粉以及生抽，大火炖。

10.汤汁快收好时放入切好的尖椒翻炒。

11.1分钟后，放入剩下的葱丝以及蒜末，翻炒数下便可出锅。

好了，到这里，信赖一道香馥馥的尖椒干豆腐就出现在您眼前了。尖椒干豆腐，非但有富厚的蛋白质，更蕴含了尖椒的维生素。香辣适口，是您家居必学的一道拿手菜。一道尖椒干豆腐，加之一碟花生米，一瓶小酒，另有甚么比这更满意的呢?赶紧行为起来吧。